Macrobiotiek


Macrobiotiek de vijf elementen een maaltijd op je bord.
De vijf elementen geschilderd
Hout= voorjaar, opgaande energie 
Vuur= zomer veel energie vuurig 
Aarde= nazomer rustige ronde energie,
Metaal= herfst neergaande energie,
Water= winter vloeiende energie. 

De 5 elementen worden gebruikt in de macrobiotiek,
Het samenstellen van het menu gaat uit van het geen het seizoen ons bied.

ik schilder de voorkant van het blad van de NVVM de Nederlandtalig vereniging van de Macrobiotiek

In de macrobiotische keuken word veel met zeewier gekookt voor al in de (miso)soep

zeewier gezondheid uit de zee!

Het koken gebuurd het liefst op vuur dat geeft het voedsel de beste energie

Het koken op vuur het beste manier om voedsel te berijden